各部門的联合调查，央视曝光的我市“铁皮石斛事件”调查已基结束，昨天，市食安办作第二次通報。据悉，今我市将规范铁皮石斛（枫斗）產品生产制作并接受社會的监督。

對杭州8家企生13个铁皮石斛，检测機构进行的微生物、重金属、功效成分等检测，現已全结束。

微生物指标检测结果已3月23日布。功效成分根据企業标准检测粗多糖、总皂甙等指标含量。检测结果，杭州青春元生物制有限公司生的天相牌铁皮石斛胶囊（批号051202，生日期为2005年4月18日，规格為0.25g/粒、30粒×6/盒）粗多糖、崩解时限不符合企业标准规。其均為合格。

　　联合调查组對杭州市8家生产企業省内外原料基進行了核查，基地在省的，通過函调形式请当地的府門进行了核实。8家业共有各类基13块，积共712.5亩。基地的性质有三种，一种是有基地，一种是参股基地，还一种协议基地。

2005年，杭州8家企業共生产铁皮石斛类產品產值9656萬元，共投入原料8088公斤。各企投料数量与企業成数量基本吻合。對企業相关凭证的核查结果看，2005年業投入的原料均由基地或协议方提供。除杭州青春元生物制品限司投料为非铁皮石斛，其余7家企業投料均為铁皮石斛。关原料基地投料核实情况可详见杭州市食品药品监管局网站（。

　　目前铁皮石斛產品无国家标准和行業标准，而只能根据企業制定的企标准，检验。对原料的检验标准认识不一，大多未采用药典法（显微鉴别），而凭经验，采嘴嚼来验收把。由生周期已过，企業生产时对原料都没有留样，事后监管部门也无法原投料进行检验。的检验鉴别以粗多糖为主的功效指标，但多种植物均含粗多糖，现国家各级质量检验检测机构均缺乏对铁皮石斛专属检验方法。因此，从成品中无检验原料中铁皮石斛含量。

　　央视披露吴山花鸟城虚假标注问题，商部門對检查发現的虚假标注野生散装“铁皮石斛”出处罚。對微生物功效成分检测结果合格的品由卫生進行处理。对基地落實或无证据证明原料来基地，由食品药品监督管理提在保健食品换证予新核查。

　　为了保证2006年生产的质量和铁皮石斛投入，在2006年生产周期始，我市将规范铁皮石斛（枫斗）產生产作并接受社会的监督。府關职部将對铁皮石斛类产品监督管理，采取标本兼治、着力治本措施，深入展铁皮石斛的综整治，规范业生產营。

　　市有关企业将進内规范，加强牌管理，加强规章制度建设和行业自律与诚信建设，今后的生產中加强行业组织监督作用。通過行业组织，制标准，确保投料，规范管理，相互监督，信用承诺，建立自律制，恢复传统品的声誉，塑特色行形象。

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